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2022.11.09 フリーランス

食品業界の将来のカギを握る、フードテックとは？概要や注目される理由、事例も紹介！

本記事では、農林水産省の資料から見るフードテックの概要や注目される理由、市場規模などを解説します。 フードテックとは フードテックとは、食に科学技術（テクノロジー）を組み合わせた造語で、最先端のIT技術や科学技術によって…

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